متجر بيت الاصيلات للضيافه

قصة متجر بيت الأصيلات

نور عمر، مواليد 1979، من مدينة جرش، هي المؤسسة وصاحبة متجر "بيت الأصيلات"، الذي جمع بين شغفها بالحرف اليدوية والمنتجات الطبيعية وبين حبها للتراث الأردني. بدأت رحلتها من داخل المنزل بفكرة صغيرة وبسيطة، لكنها سرعان ما تحولت إلى مشروع يعبّر عن الأصالة ويخلق فرص عمل خاصة للنساء في مجتمعها. تقول نور: "كانت البداية مع والدتي، فهي من غرست فيّ حب الحرفة وعلّمتني أساسياتها بصبر وحنان. ومن هناك بدأت رحلتي في التعلم، حيث التحقت بدورات وورشات تدريبية من خلال مؤسسة التدريب المهني، التي ساعدتني على تطوير مهاراتي وصقلها بشكل احترافي."

الدعم العائلي والمؤسسي

في البداية، كانت عائلتها وخاصة والدها ووالدتها هم الداعم الأول، ومع الوقت حصلت على دعم مؤسسات رسمية مثل وزارة الزراعة والسياحة والثقافة، مما ساعدها على التوسع والمشاركة في المعارض.

منتجات مستوحاة من الأصالة والتراث

في "بيت الأصيلات"، تنتج نور مجموعة متنوعة من المنتجات: الفخار الذي يعبّر عن الأصالة ويُستخدم يوميًا، الزيت والزعتر اللذان يعكسان نكهة الأرض، الميرمية والسماق التي تدخل في المطبخ والعلاج الشعبي، ودبس الرمان والخروب الغنيين بالنكهة والقيمة. كل قطعة أو منتج يحمل فكرة مستوحاة من جرش، المدينة السياحية والأثرية التي تجمع بين التاريخ والطبيعة.

الأثر والطموح

هذه الحرفة أثرت حياتها بشكل إيجابي، فوفرت لها مصدر دخل مستدام وزادت شعورها بالإنجاز والفخر بما تقدمه. تطمح نور إلى تطوير جودة وتصاميم منتجاتها، وتوسيع حضور "بيت الأصيلات" ليصل إلى الأسواق المحلية والعربية. ما يميزها عن غيرها هو أنها لا تبيع منتجات فحسب، بل تقدم قصصًا وتجارب حية تجعل الزوار جزءًا من التراث الأردني.

يتم دعم تطوير هذه المنتجات من خلال مشروع خيرات الدار. 

منصة خيرات الدار هي منصة رقمية تطلقها وزارة الاقتصاد الرقمي والريادة كمرحلة تجريبية لدعم وتمكين أصحاب المشاريع المنزلية في الأردن، من خلال توفير بيئة متكاملة تساعدهم على تسويق منتجاتهم بطريقة حديثة وفعّالة.